Pour perdre du poids, ne faites surtout pas… régim


Avec les vacances qui se profilent, les régimes ont repris leurs quartiers dans les magazines féminins. Reste à savoir lequel choisir…

Aucun, répond du tac ou tac Patrick Van Alphen, nutritionniste.

Pour perdre du poids, ne faites surtout pas… régime!
Un régime, le meilleur moyen de grossir

Demandez à tous les nutritionnistes suivant des personnes obèses leur avis sur les régimes, ils vous répondront dans leur grande majorité la même chose.

A savoir que tous leurs patients ont essayé pléthore de régimes et que ceux-ci ne les ont pas aidé à perdre du poids… Bien au contraire!Se mettre à la diète sous-entend de faire des efforts de manière temporaire, ce qui ne permet pas de perdre du poids durablement!

Ne vous fiez donc pas aux régimes miracles qui vous promettent de perdre 5 kg en deux semaines.

Pour perdre du poids, il faut apprendre à manger mieux

La solution pour perdre vos kilos superflus une bonne fois pour toutes?

Revoir votre manière de manger, de bouger et de faire preuve de patience.

Avant 40 ans, en modifiant vos habitudes alimentaires, vous pouvez espérer perdre 2 à 4 kilos par mois, après misez plutôt sur 1 à 2 kilos.Une perte plus conséquente implique une restriction alimentaire trop importante qui se solderait à coups sûrs par une reprise de poids dès le retour à une alimentation normale.

Comment faut-il manger?

Reste à savoir ce que veut dire "bien manger"!

Pour Patrick Van Alphen, cela signifie revenir à l'alimentation de nos ancêtres. C'est-à-dire?

  • Manger comme un roi le matin: le déjeuner doit être le repas le plus riche de la journée (pain complet, œufs, oméga3, jambon, produits laitiers).
  • Manger comme un prince le midi: le dîner est un repas complet composé de viande, de légumes et, modérément, de féculents.
  • Manger comme un pauvre le soir: le souper doit être léger, pauvre en féculents. Une soupe de légumes verts avec un peu de viande et une ou deux tartines de pain complet en hiver ou une salade composée en été, par exemple.

Parallèlement, il faut s'habituer à bannir de son alimentation tout aliment riche en sucre.

Pour perdre du poids, il faut bouger, bouger, bouger!

Pour voir disparaître les kilos, bien manger ne suffit pas.

Il faut aussi dépenser les calories que vous avalez. Cela ne signifie pas forcément que vous devez vous inscrire dans une salle de sport. A fortiori si courir sur un tapis roulant ou suer en groupe n'est pas du tout votre tasse de thé.

Vous pouvez tout simplement, prendre l'habitude de ne plus vous faciliter la vie:

  • Allez travailler à vélo ou à pied,
  • Ne prenez plus l'ascenseur,
  • Le week-end, faites de longues promenades à pied ou à vélo,
  • Allez à la patinoire

Bref, bougez dès que l'occasion se présente.L'idéal, selon le Dr Van Alphen: investissez dans un vélo d'appartement et pédalez devant la télévision. Très vite, cela deviendra une habitude et vous n'aurez plus l'impression de faire un effort.

Elise Dubuisson

Sources : Patrick Van Alphen, nutritionniste à la Clinique du poids idéal (CHU St Pierre)

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